团购酒水渐流行,葡萄酒进入KYV,餐饮

  想和三五好友聚一聚,喝一点高品质的洋酒或啤酒,有什么办法能够省钱?如今,团购终端和KTV、酒吧合作逐渐广泛,网上团购酒水套餐的消费方式正在流行。酒水团购还会继续发展,商家要想抓住客户,一定要在提升产品品质上下功夫。

  提起酒水套餐团购,很多人并不陌生,在一些团购网站、酒吧和KTV都参加此类活动。在一家的团购终端看到,在本市范围内搜索,此类套餐的种类有近20种。

  随机点击一家酒吧的团购链接,页面显示原价240元的一份套餐,团购价只需110元,套餐包含法国干红一瓶及果盘、小吃等。在另一家酒吧团购页面看到,其套餐中提供的是香槟起泡酒加上一些小吃,原价近400元,团购价为160元。

  消费者参加此类团购,的目的是什么?

  其实这种套餐无论是红酒、洋酒还是啤酒,重头戏就是酒水,其余的花生、杂果就是搭配。

  此外,这种酒水团购的另外一个好处就是方便。“以前去不熟悉的酒吧买酒时总是要挑选,也看不出个好坏。”相对于白酒,很多人对于洋酒并不熟悉,以前去酒吧,酒水的好坏全凭服务员现场介绍,如今,团购前在网上查阅一下购买的酒品到底怎样,现场再向朋友介绍,还增加了趣味性。

  团购酒水套餐,因其方便省时、价格优惠等优势受到不少人的青睐。然而,此种团购也存在一些弊端。有不少人反映,酒水团购套餐都写着无须预约,如果遇到客流高峰时需要等待,可一些酒吧和KTV在周末时生意火爆,导致一些消费者在团购后上门消费因没位置而吃“闭门羹”的现象。

  虽然会有这样的弊端,但是可以理解,因为团购餐饮类的项目时,往往都会遇到这样的麻烦。对于这样的问题,一位酒吧的老板反映,他们挂在网上的团购多一周卖出了40余份,而多数人都在周末期间消费,许多团购的客人前来消费的时间很晚,那时座位早已被其他客人占满。

  建议,消费者在团购成功后,需要消费时可以提前打电话询问,了解店里的动态。

  虽然有一点小弊端,但是网络团购还是改变了一些市民的消费习惯。一位长期进行酒水消费研究的业内人士说,酒水团购核心的优势体现在商品价格优惠上,消费者一般能得到很大的优惠,和大城市相比,焦作市的酒水团购其实算是刚刚起步,根据外地市经验,此种酒水团购模式还会继续发展,商家想要抓住客户,一定要提高酒水的品质。

  此类团购的重点多是洋酒或葡萄酒,消费者了解的比较少。”业内人士说,所以个别商家所报产品价格高、品质低廉,他们为了招揽顾客而过分夸大产品的优惠幅度。

  诚洋城堡提醒,如今酒水网购十分便利,各种酒水价格相对透明,建议商家着重提高产品品质,真正让利于消费者。

深圳市诚洋城堡酒业有限公司

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