葡萄酒市场竞争日渐白热化，酒商开始寄希望于细分市场，开发针对女性消费者和年轻群体的小品类酒。，以几十元到百余元的亲民价瞄准了年轻群体。面向个性化需求明显的消费群，精准定位渠道和推广，小品类酒或成酒市新未来。

　　一、市场细分趋势明显

　　葡萄酒相关研究报告2015-2020年高端葡萄酒产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告2014年11月2015-2020年冰葡萄酒市场投资机会及企业IPO上市环境综合评估报告2015-2020年进口葡萄酒流通行业全景调研与发展战略咨询报告2015-2020年干白葡萄酒行业供需市场调研分析及投资战略研究123

　　葡萄酒营销专家李欣新认为，和烈酒、啤酒相比，葡萄酒通常是以更加“端庄典雅”的形象出现在商务活动、庆典宴请等正式场合。但随着新一代年轻消费群体的崛起，葡萄酒以往“刻板”的形象正在发生新的变化。年轻人更喜欢在休闲下午茶、朋友小聚、野餐等更为轻松的环境下，变换着干红、干白、桃红、果味、起泡等不同口味。

　　业内人士认为，非红葡萄酒大有和传统干红葡萄酒平分秋色的势头。据葡萄酒与烈酒展览会和葡萄酒与烈酒研究所联合发布的研究报告显示，2008-2012年间，葡萄酒整体消耗量仅上升3.23%，而起泡酒的升幅达5.66%，桃红酒达7.66%;另据2013年数据显示，法国桃红葡萄酒的销量已经占到30%，干红的市场份额则下降到50%左右。由糖酒交易会办公室发布的《进口葡萄酒指数及市场报告》显示，26.8%的消费者会选择非红葡萄酒，而在沿海成熟市场如上海、厦门等地，非红葡萄酒更是获得32%左右的消费者青睐。

　　在欧洲，非红葡萄酒销量大幅增长的势头也只是两三年前开始出现的。在，葡萄酒各种细分产品将带来扩充市场容量的新机遇。

　　二、商家瞄准女性市场

　　将其市场定位在18-35岁的年轻消费人群，大多为学生和白领阶层，女性消费者也是其主打群体，色彩缤纷、时尚炫目的包装让其在夜场、商超都有很好的销售业绩。

　　近两年，很多公司都针对性地推出桃红葡萄酒、起泡酒和冰酒，以争夺女性消费者。并与化妆品等女性用品联合推广，衍生出多种推广渠道和方式。将在未来葡萄酒市场占据很大份额。

　　三、年轻人成消费新主力

　　针对年轻消费群的细分需求，如今又在产品、价格、渠道等方面进行试水。

　　据《进口葡萄酒指数及市场报告》披露的调查结果显示，100-200元是消费者主流消费价格段，占45.2%;而选择200-300元的占23.6%。主流个人消费产品的定位也都瞄准在这两个区间之内

　　而在渠道方面，据介绍，目前已经与上海的多家外资餐厅展开合作，并且在电子商务领域进行了初步尝试。“诚洋城堡红酒课堂”微信服务号已正式上线。消费者关注这个账号之后，可以在线直接进行订购，或享受各种在线优惠。“除了是电商渠道的试探性举措外，还将起到品牌宣传的效果。”，“已经有5.8亿部智能手机，4.38亿微信账户，互联网已经成为年轻一代重要的生活场景，没有企业能忽略这个庞大的市场。”

　　四、通过细分市场发现机遇

　　独立酒评人表示，在国外，尤其是欧洲，像德国和一些地中海沿岸地区，水果酒或者低酒精度的饮料非常流行，六七度到两三度，甚至比啤酒度数还要低，喝高酒精度的人越来越少。中午时分，女性喜欢带果味又稍有酒精度的酒，由桃红向口味更淡的方向发展。去年开始，这个趋势很明显，大家不想喝得太醉，又想要酒精的微醺感，表现出企业挖掘更大市场空间的信心。