11月香港佳士得名酿拍卖会上，罗曼尼-康帝再次刷新纪录，葡萄酒拍卖在岁末似乎又重燃起炽焰。的确，当有一天你发现投资葡萄酒比买黄金多赚25倍，会有什么感慨呢？从1975年到2005年30年间，葡萄酒的投资回报率是39.67倍！远远高于其余六种人们熟悉的投资项目，而收藏级葡萄酒的交易所——拍卖场，是葡萄酒投资主要的舞台！

　　哪些葡萄酒够格进拍卖场？

　　人类天生有好古癖，喜欢收购些有年头东西，畅享一下收买光阴的快感。但令人悲哀的是，买回来的风烛残年的玩意通常早就不中用了，顶多摆来看看。

　　不过，只有极少数葡萄酒能够进入拍卖场。一般来说，它们包括以下几类。

　　1.类是古董葡萄酒。例如美国第三任杰弗逊定制的1787年酿造的拉菲葡萄酒(也有人说此酒是假的)，像这样的酒开瓶以后十有八九已经没法喝了。不过，如果你收藏了一枚200年前的邮票，也不会拿它去寄信的。

　　这些酒通常与名人、历史事件有些关系(与这些扯上关系的通常不会是平庸的酒)，能作为历史“遗迹”受人瞻仰。有时候收藏家百爪挠心了，也会把它们开瓶品尝，然后留下了惨痛的回忆！

　　2.第二类是尚在饮用期内的名庄葡萄酒。为什么非要是名庄酒？世间事就这么奇怪，只有那些酒庄的土地上种出的葡萄，才能酿造出成陈年二十年以上的葡萄酒。博物学家们到现在也没弄清楚为什么。投资葡萄酒又像领养老金一样，酒的寿命越长增值越多。所以陈年越久的葡萄酒，就赚得越多。所以拍卖场里受青睐总是好年份的名庄酒。

　　3.还有一类，是有纪念意义的葡萄酒。例如从1945年到2011年木桐酒庄每一年的酒，成套的东西，价格通常不是彼此叠加，而是做乘法。

　　酒拍卖，什么是关键？

　　拍卖场是个叫人热血沸腾的地方，你需要注意哪些要素才能百战不殆呢？这里有五条实践中总结的攻略：

　　1、跟红踩黑。葡萄酒拍卖场有时候像赌场一样，要紧盯火爆的那几款酒。哪些酒以往的增值明显，它们未来的走势往往也。这就是炒作的力量，增值快的酒背后通常有各种推手。如果看到哪些酒这几年呈明显地加速增长，你就要提早下手。

　　2、紧盯产量。很多人参加葡萄酒拍卖会都是随性举手，如果是认真投资，这样肯定不行。你必须做的一件事，是查一下拍品的产量。特别是勃艮第的白葡萄酒，很多勃艮第特级酒园每年的产量都不足2000瓶，放几箱在你的酒窖，七年八年以后价格就要添个零。

　　3、箱子大瓶。在拍卖市场中，常规单瓶酒(750毫升)的份额非常小，也不容易出售。在拍卖场上要放眼大包装(1.5升、3升、6升和9升)的酒。整箱的大瓶葡萄酒保存效果更好、储蓄时间更长，在拍卖场上至少要高出常规单瓶酒10%的价格。

　　4、年份是天。年份在拍卖场上究竟有多大的力量。同样是拉菲葡萄酒，拍卖场上好年份比差年份高出10倍都不止。黄金年份的名庄葡萄酒究竟有多大的陈年潜力，谁也不敢下定论。尽量投资好年份的酒，差年份不收藏也罢！

　　5、分散美学。拍卖场上“投标”，不要在一棵树上吊死，一来不同国家产区的好年份不同，整齐划一的美学肯定会有问题；二来分开投资，投资人也可以玩味更多的好酒。不过，对某一钟爱品牌的纵向年份收藏不在其列(从投资角度，别对太多品牌玩纵向收藏)。