高端消费下滑冲击了酒类市场,不过当白酒还在低迷中等待,大连红酒消费却迎来了快速增长。在各大商超卖场里,成箱的进口红酒占据着显要的位置,即使不懂“红酒文化”,也能发现一个显而易见的事实——这些进口红酒的价格已不再高不可攀。红酒通过“翻身”打开了局面,那到底是谁在背后使劲?
从整体市场来看,烈性酒的消费正在逐渐降低,而红酒是快速兴起的竞争对手。消费者并不全是年轻人,很多中老年人也成为进口红酒的购买主力。
去年红酒消费市场增量非常大,价格显然成为红酒“翻身”的关键。以前很多进口红酒通过酒庄销售,还被赋予了诸多“文化”概念,这实际上是给红酒蒙上了一层面纱。面对酒庄,消费者似乎必须懂点“红酒文化”才敢进去。销售价格也虚高,这并不是说酒庄故意提高加价率,而是因为销售量有限,加上房租、用工等综合成本,商品单价自然就上去了。
进口食品贸易商中,红酒是进口的主要品类之一。人民币升值对进口商来说是利好,不过有企业表示,进口红酒价格下降跟汇率关系并不大,因为汇率波动在红酒终端销售价格中所占的比例很小。
更重要的是渠道变化。以往进口红酒除了酒庄渠道的销售成本下不来以外,在商场超市的成本也居高不下。有进口贸易企业表示,目前卖场的门槛越来越高,各种名目的收费项目层出不穷,企业的利润被压得越来越低。大连就有进口商坚持不住,干脆自己开设零售终端进行销售,在一定程度上拉低了进口红酒的价格。
另一方面,多个线上电商平台也开启了国外产地直采业务,价格低廉的进口红酒一下子在网络上涌现出来。有业内人士表示,线上渠道对线下渠道的价格带来了很大冲击,现在无论消费者懂不懂“红酒文化”,都知道红酒只是日常消费品。